Palta

Las paltas están clasificadas como bayas de una semilla interior. Esta semilla consiste en una capa endospermica aceitosa alrededor de un embrión central. El fruto tiene forma de pera, ovalados o redondos según su variedad. La piel varía de color, pero suele ser verde oscura y puede ser delgada o gruesa y arrugada. Bajo la piel hay una capa de carne aceitosa y de color verde crema. Es más oscura cerca de la piel y más amarilla alrededor de su dura y única semilla.

Calorias / 160 kcal
Grasas / 15g 0%
Colesterol / 0%
Carbohidratos / 5.9g 2%

Disponibilidad durante el año

1%
Enero
1%
Febrero
1%
Marzo
50%
Abril
100%
Mayo
100%
Junio
100%
Julio
1%
Agosto
1%
Septiembre
1%
Octubre
1%
Noviembre
1%
Diciembre